Il punto vendita del Caseificio Gatscher si trova al piano terra del Maso. E’ un locale dove avviene tutto il processo, dalla produzione, alla stagionatura ed alla vendita.
|
|
Strada: | Via Val Pusteria, 5 Chienes (Bolzano) 39030 |
|---|---|---|
| Comune: | Chienes (Val Pusteria) | |
| Categoria: | Imprese > Agricoltura ed alimentari > Contadini | |
| Indirizzo Email: | info@gatscher.it | |
| Indirizzo WWW: | http://www.gatscher.it | |
| Telefono: | +39 0474564151 | |
| Fax: | +39 0474564151 |
Il Caseificio Gatscher (Gatscherhof) nasce nel 2005 quando Josef e Michaela Innerhofer decidono di trasformare in realtà un loro sogno frutto di una grande passione. Da tempo allevatori di mucche e produttori di latte utilizzato anche dalla prestigiosa ‘Senni Centro Latte Brunico’, frequentano Corsi mirati per la produzione di formaggi freschi e formaggi stagionati...
